PROGRAM SPOTKANIA

09.00 – 10.00 przyjazd uczestników

10.00 – 10.15 Powitanie uczestników – w szczególności nowych osób

1. Warsztat pszczelarski – Michał Morelowski oraz Ewa Kierach i Emil Maciąg

A. Budowa ula (demonstracja na przykładzie prawdziwego ula filmowana i rzucana na ekran)

B. Biologia pszczoły

C. ApiBiofarma i Apifarma – wyroby dla pszczół  - 10.15 – 11.15

2. Przechowalnictwo i trwałość

A. Maciej Łoś – Przedłużenie trwałości produktów spożywczych na przykładzie pierogów - ITM jako miejsce  badań nad zastosowaniem ProBio Emów  w  przechowalnictwie – 11.15 – 11.40

B. Film na temat przechowalnictwa warzyw i rozmowa Jarosława Janowskiego z Piotrem Krajewskim – bohaterem filmu – 11.40 – 11.55

C. Mirosław Serafinowicz – Jak przechowywać warzywa i owoce z działki – 11.55 – 12.20

D. Piotr Gościło – Przygotowanie do zimy terenu i pola pod sad z uwzględnieniem probiotechnologii – 12.20 – 13.00

Przerwa obiadowa

3. Probiotyki w chowie zwierząt - Em15

Michał Fedosz - Probiotyki w chowie koni – 13.15 – 13.45

4. Wyroby probiotyczne dla zdrowia ludzi

Władysława Skuriat  (Centrum Mikroorganizmów – Ścinawa)– Jak prezentować wyroby i jak o tym opowiadać ludziom – 13.45 – 14.15

5. Kosmetyki z ProBio Emami

A. Kinga Lewicka – Algi i kosmetyki z ProBio Emami – 14.15 – 14.45

B.  Izabela i Jarosław Jaglarz, VILAMALI -  Nasze mydła- ich skład i działanie. Propozycje zmian zainspirowane trendami na zachodnioeuropejskim rynku kosmetyków naturalnych” - 14.45 – 15.15

5. Ekonomia  a probiotechnologia

Michał Morelowski - Ekonomiczne aspekty stosowania probiotechnologii – 14.45 – 15.20

15.20 – 16.00 Pytania i dyskusje. Zakończenie spotkania.